PRIME STEAK restaurant

V prostředí periferního sídliště najdete PRIME STEAK Restaurant, který si drží vysoký standard, příjemnou obsluhu i zážitek. Personál vás nejen přivítá, ale zavede vás rovnou ke stolu, který si vyberete, následně vám poradí s jídlem a vínem. Servis je bez čekání, precizně načasovaný. Hned ze startu vám naservírují rychlý amuse bouche s argentinskou svíčkovou na jemné briošce, který byl skvělým zážitkem – křehký, jemný, svěží, výtečně sladěný s červeným vínem (na doporučení český barique od Valihracha). Následně můžete ochutnat třeba pořádný asijský vývar v podobě pho bo – voňavý, silný, s plnou chutí, perfektně vyvážený, avšak silně spicy. Hlavní chod – steak na medium s pepřovou omáčkou – byl chuťově bohatý, hranolky křupavé a plné. Dezert ve formě moderní žemlovky – francouzský opečený toust s nakládanými višněmi, mascarpone a drobenkou – byl famózní, tak akorát sladký a perfektně chuťově sladěný s kávou s chutí čokolády.