Element

Element v Brně je svěží a moderní koncept, který hned u vstupu zaujme kreativním designem, výraznou grafikou a přátelskou atmosférou. Restaurace se nachází v živé části centra Brna, kde to gastronomicky žije, a hned zkraje vás přivítá stylovým barem s usměvavým barmanem. Tmavý interiér je inspirovaný přírodou – dominuje mu mech, vůně vykuřovadel a otevřená kuchyně, do které je krásně vidět z každého stolu. Jídla jsou založená na lokálních surovinách a skvělých nápadech. Hlavní chod steak – flank steak, hlíva ústřičná, petrželovo-šalotkový salát, černý česnek – byl nápaditý a vše spolu fungovalo; dezert clafoutis – višně, zmrzlina marcipán a kefír – byl příjemným zakončením. Restaurace má příjemnou energii, je plná mladých lidí a žije.