Fred

Fred je jedinečný atmosférou i designem. Moderní komorní podnik v samém centru Plzně disponuje zahrádkou ve dvoře a nabízí dva oddělené prostory. Pedantství v přípravě kávy je tady potěšující a stejné jako v kuchyni. Lokální a sezónní suroviny jsou v tomto podniku jedním z imperativů, nejen lakováním na zeleno. Často jsou na menu retro klasiky v moderním pojetí. Doporučujeme koprovku nebo kuře s broskví. Vlastní výroba pečiva a cukrářských výrobků jsou dalším místním plusem. Když se budete toulat Plzní, rozhodně si udělejte zastávku u Freda. Je to bistro, kterým můžete ohromit partnera na prvním rande, ale stejně tak vám poskytne náruč i pro pracovní schůzku.