KAVÁRNA & BISTRO BRONZO

Bistro hotelu Bronzo se nachází v Brně blízko výstaviště. Je příjemným místem pro všechny, kdo ocení poctivou kuchyni bez zbytečných přikrášlení. Nabízená jídla jsou jednoduchá, ale skvěle dochucená – je vidět, že si kuchaři dávají záležet na kvalitních surovinách i vyváženosti chutí. Každý chod působí promyšleně a přitom nenuceně, což vytváří dojem domácí pohody v moderním provedení. Doporučujeme dobře ochuceného nakládaného lososa, vepřovou krkovici hoisin nebo carpaccio. Prostředí bistra je stylové, čisté a působí klidně – ideální jak na oběd během dne, tak na večerní posezení s přáteli. Velkým plusem je přístup personálu, zejména manažera, který působí profesionálně a zároveň přátelsky. Jeho zájem o spokojenost hostů dodává místu osobní kouzlo a pocit, že jste zde vítáni.