Amande Restaurant

Restaurace Amande v Hustopečích je elegantní zastávkou pro všechny, kteří hledají gastronomii propojenou s chutěmi jižní Moravy. Menu je postaveno na sezónních a regionálních surovinách, přičemž nechybí ani nápadité kreace. Například krém z pečené karotky s kokosovým mlékem a citrónovou trávou má jemnou exotickou notu a v závěru příjemně hřeje díky kari koření – alternativa k dýňové klasice, která potěší i fajnšmekra. Hovězí tatarák z kvalitní svíčkové je vyvážený a čistý a jemnější v chuti. Konfitované kachní stehno se šťavnatým masem a hebkými noky potěší každého milovníka klasiky. Skvělým zakončením byl větrník – sladký tak akorát a decentní. To vše můžete doplnit degustačním menu, které nabízí i vinné párování.