Chateau Petit

Restaurace Chateau Petit zaujme moderním interiérem, příjemnou akustikou a kvalitním menu s lehkým přesahem do světové kuchyně. Nabídka jídel pod taktovkou šéfkuchaře je nápaditá, prezentace precizní. Hovězí tartar potěší chutí, i když plně nevyužívá potenciál textur. Hlavní chod s kachnou překvapí chuťovým rozsahem i přílohami. Šťavnatě připravená kachna byla doplněna vhodně zvolenými přílohami a lahodnou omáčkou. Dezert v podobě čokoládového mousse s yuzu a pistáciemi důstojně uzavírá zážitek. Celkový dojem oslabuje absence manažera, opožděné reakce kazí jinak velmi dobrý dojem z kuchyně. Přístup obsluhy je jinak vlídný a vstřícný. Chateau Petit stojí rozhodně za návštěvu, zejména pro chuťový zážitek a kvalitní výběr vín.