Chateau St. Havel

Na kraji Prahy, v části, kde nikdo nečeká historickou budovu, se nachází hotel s restaurací, která vyzývá k romantické večeři. Příjemné prostředí s milým personálem doplňuje zážitek z kreativního menu. Už to slibuje mnoho zajímavých chutí a experimentů, o nichž musíte v některých chvílích přeci jen přemýšlet. Předkrm – hřbet mořského ďasa pošírovaného v redukci růžového vína – je sám o sobě zajímavým gastronomickým zážitkem, ale zde je ještě doplněn o hráškové pyré, kostku kedlubny a další detaily. Podobný pocit ve vás bude vzbuzovat pečený telecí hřbet s angreštem a rolovanou špenátovou palačinkou, nebo dezert ostružinový parfait s rybízovým meringue. Zážitek z návštěvy je příjemně doplněn velkým výběrem nápojů a vhodným doporučením proškoleného personálu, díky čemuž stojí za to vyjet do této restaurace s retro interiérem na okraj Prahy.