Drákulova krčma

13 | 20

Uprostřed malebné krajiny Kokořínska, obklopené skalami a hlubokými lesy, se v malé vesnici Dobřeň ukrývá skutečný gastronomický skvost – autentická srbská restaurace Drákulova krčma, kterou s láskou a energií provozuje manželský pár už více než deset let. Kuchyně je zaměřená především na maso, zvěřinu, vnitřnosti a tradiční srbské recepty. Specialitou podniku je dančí maso, ze kterého připravují například steaky, kebaby, játra na grilu nebo domácí uzeniny. Z dančího jsme ochutnali výtečný steak picanha a jemnou polévku s rajčaty. V nabídce nechybí ani vynikající domácí pečivo, například gibanica, tradiční balkánský koláč ze sýra, vajec a mléka, nebo somun, bosenská houska podle starého receptu. K tomu ikonická pljeskavica s kajmakem, domácí ajvar nebo salát z pečených paprik na grilu, což potěší i vegetariány. Některé specifické ingredience si nechávají dovážet přímo z Balkánu, jiné odebírají od lokálních farmářů. Mrzí nás snad jedině omezená nabídka vín na skleničku. Ocenili bychom srbské víno nebo víno z regionu Mělnicka.

Jestřebice 41, Dobřeň-Kokořín 277 23, Středočeský kraj, CZ
Navigovat

Nastavení ukládaní cookies

Používáme cookies k personalizaci obsahu a reklam, k umožnění funkcionalit sociálních sítí a k analýze provozu webových stránek. Informace o provozu a užívání webových stránek Vámi jsou sdíleny s našimi sociálními sítěmi, reklamními a analytickými partnery, kteří je mohou kombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které o Vás sesbírali při užívání jejich služeb. Více informací

Povolit vše
Odmítnout vše
Vlastní

Vlastní nastavení cookies