9. listopadu 2026
Náš partner, Rodinný pivovar Bernard, pořádá další ročník kuchařské soutěže BernardChef. Zapojit se mohou hobby kuchaři i studenti hotelových škol a kuchařských učilišť. Cílem soutěže je objevit nové talenty, podpořit jejich kreativitu a dát jim příležitost získat zkušenosti od profesionálů z oboru.
Soutěž BernardChef dává prostor všem, kteří mají chuť vařit, rozvíjet své dovednosti a ukázat, co v nich je. Účastníci mohou získat nejen hodnotné ceny, ale také certifikát o účasti a možnost odborné stáže nebo zaměstnání v kuchyni Návštěvnického centra pivovaru Bernard.
Jak se do soutěže přihlásit?
Zájemci musí do 13. listopadu 2026 odeslat přihlášku se soutěžním dvouchodovým menu, včetně fotografií a kalkulací. V jednom z chodů musí použít pivo Bernard.
Z přihlášených vybere porota 20. listopadu osm soutěžících, kteří postoupí do semifinále. To se uskuteční 12. ledna 2027 ve škole vaření Gurmandie v Jihlavě. Účastníci zde připraví menu, které zaslali v přihlášce, a na vaření budou mít dvě a půl hodiny.
Čtyři nejlepší kuchaři pak postoupí do finále, které se uskuteční 26. ledna 2027 v Návštěvnickém centru Rodinného pivovaru Bernard. Tentokrát už nebudou vařit podle předem připraveného menu. Dva soutěžní chody budou muset vytvořit ze surovin, které dostanou na místě, a to během dvou hodin.
Kde najdete podrobnosti?
Kompletní pravidla soutěže, podmínky účasti a přihláškový formulář najdete na webu pivovaru Bernard.
