Tiskárna Národní

V Tiskárně na Národní kromě moderní české kuchyně nabízí také kvalitně ošetřené plzeňské pivo. Zajímavostí je zdejší nabídka pokrmů z první republiky. Za zmínku stojí tafelspitz s mladým špenátem a křenovou omáčkou, který ohromí sílou chutí a jemností textur. Svou kreativitou z nabídky většinou vyčnívají chody ve speciální nabídce. Z té aktuální jsme ochutnali zauzenou jaternici. Tento předkrm byl založený na ověřené kombinaci chutí vepřového, zelí a hořčice, které šéfkuchař prezentoval obohacené o nové textury a v mnohem lákavější podobě. Restaurace je umístěná velmi prakticky, a pokud ji zrovna míjíte, určitě se tam zastavte.